Geburtstagsparty?

Hier mal wieder ein Link, was in Brasilien so für Nachrichten aus der Heimat ankommen... Ein Mädel aus Hamburg hat via facebook alle (also alle alle) zu ihrem Geburtstag eingeladen und 1.600 kamen dann auch tatsächlich... die Polizei hatte wohl einiges zu tun die "Partymeute" zu bändigen... der Text ist zwar auf portugiesisch, aber das Video spricht für sich.... was sollen jetzt die Leute von uns denken?!

http://info.abril.com.br/noticias/internet/festa-via-facebook-atrai-1-600-bicoes-06062011-2.shl

Gardasee?!

Eigentlich (wenn wir nicht grad zufällig in Brasilien wären) wären wir das letzte Wochenende - wie es die Tradition halt so vorgibt - mit ein paar coolen Leuten am Gardasee gewesen, hätten in der Sonne gebrutzelt, eine relaxte Speedboot-Tour mit Wasserskiversuchen bei evtl. Donnerkonzert mit oder ohne Einparkschwierigkeiten ;) gemacht, Eis gegessen und Aperol geschlürft, gegrillt, gegrillt und gegrillt....

So: liebe Tina, Sascha, Andrea und Marc: wo bleiben die Erlebnisberichte und Fotos?! Ich will auf dem Laufenden gehalten werden!!! Oder seid ihr dieses Jahr womöglich sogar bis Montag geblieben ;( Dated mich mal bitte up!!! Und ihr wisst ja: jetzt heißt es dann Flüge buchen ;)

Como fazer uma caipirinha...

Am Freitag haben wir die praxisnahen Dinge des Leben an der FAAP gelernt: nämlich wie man richtig Caipi macht! Eigentlich sollte es hauptsächlich ums kochen gehen, wir haben nämlich auch 4 brasilianische Gerichte zubereitet, aber nachdem wir so viele Studenten waren, mussten wir uns aufteilen: jeder hat nur ein bisschen was vom kochen miterlebt bzw. selbst gemacht - ich z.B. habe "nur" gelernt, wie man richtig Reis kocht. Das war aber trotzdem ganz interessant, weil die Brasilianer den Reis erstmal mit Öl, Zwiebeln und Knoblauch anbraten bevor sie ihn kochen. Hättet ihr´s gewusst?! Aber: alle haben eben gelernt, was und in welchen Mengen in einen echten brasilianischen Caipi gehört. Da sieht man mal, wo eine seriöse Uni die Schwerpunkte setzt ;) Voll cool, dass die Uni für die Hotel-Kurse eine Lernküche (eine ziemliche schicke sogar) hat, die wir nutzen konnten. Ich muss immer wieder sagen: es ist schon ziemlich cool, was uns hier alles geboten wird! Daher steht mein Entschluss auch fest: Português 2 - ich komme!!!

unsere Gruppe am Herd...

für dieses Menü...

... bedarf es dieser Zutaten

... und motiviertes Personal :-)

der Prof. Jonas aus den Hotelmanagementkursen hat uns am Freitag die Ehre erwiesen und uns in die Geheimnisse des Caipis eingeweiht

e voilá!

hat ganz gut geklappt nach seinem Rezept *g*

"an der Theke"

unser Prof. Edson bei den letzten Handgriffen

solange haben wir noch ein bissel "geposed"

die stolzen Kochschüler

Es gab also: Salt mit Rucula (der ist in Brasilien 5 mal so groß wie in Deutschland) und Tomaten...

...das ist ein Gericht mit Bohnen, Maniok- und Maismehl... ich weiß den Namen nicht, aber hat super geschmeckt (haben die Sklaven wohl früher immer gerne gegessen)

das würde ich als "brasilianische Gulasch" bezeichnen... lecker!!!

Die anderen haben auch noch ganz schöne Fotos gemacht - sobald ich die bekomme, reiche ich sie nach.

Mein erstes Brot ;)

... ist zwar ein bisschen hell geworden, aber ich glaube, ich bleibe an der Sache dran!!! Es hat nämlich soooo gut geschmeckt und wir mussten endlich zum Frühstück mal kein Toastbrot essen am Wochenende - juhu!!

Unsere Heim-Flüge sind gebucht!!

Der Braut, also meiner Schwester, habe ich die frohe Botschaft ja schon übermittelt, aber ich freu mich so und will ja, dass ihr uns alle in Eure Planungen einbaut, daher hier für alle unser Reiseplan:
Wir werden am Donnerstag, 25.08. um 13:20 Uhr in Stuttgart landen (Abhol-Angebote erwünscht ;) ) und am Sonntag, 11.09. um 21 Uhr (dito) dort auch wieder losdüsen. (Unser Programm für die Zeit dazwischen muss erst noch geplant und koordiniert werden!)

Ein richtiges Schnäppchen ließ sich leider nicht schießen, da wir ja recht wenig flexibel sind, was die Zeiten anbelangt, aber zumindest haben wir jetzt gute Ankunfts- und Abflugzeiten erwischt. Und eine ehemalige Kollegin hat mir mal die Swiss-Airlines empfohlen und das werden wir jetzt mal auschecken (byebye Business-Class, jetzt wo der eigene Geldbeutel dran glauben muss ;-( ). Wer Mitbringsel (günstigen Cachaca, Havaianas, Tigertangas oder dergleichen) möchte, bitte rechtzeitig anmelden ;)

Bei der Flugsuche habe ich dann auch mal die "Gegen-Strecke" von Deutschland nach Brasilien für Herbst gecheckt: das ist momentan (r)echt günstig! Man kann einen Flug für 700 € ergattern. Also Ihr lieben Besuchswilligen: der Run um die besten Termine für unser (noch nicht vorhandenes) Gästebett hat begonnen! Reservierungen nimmt jederzeit die Reiseleitung unter der bekannten Email-Adresse entgegen.

Ach übrigens, an dieser Stelle möchte ich auch noch erwähnen: alle, die denken, sie können der erste Besucher hier werden! Zonk!!!! Tatsächlich bekommen wir schon im Juni (wahrscheinlich zwar nur auf ein Abendessen, aber immerhin) den ersten Gast aus Deutschland!! @ Christian: wir würden uns riesig freuen, wenn es klappt und wir mit Dir zusammen ein Stück Rindfleisch und nen Caipi jagen könnten!!! *g*

Tag der offenen Tür...

... im Casa da Nicol(i)!

Heute ist ja wieder "freier Mittwoch" und zum Mittagessen haben mich Gabi und Tali besucht. Wir haben zusammen Pizzabrötchen gegessen (ich liiiiebe es endlich einen Backofen zu haben) und ich habe anscheinend sogar eine brasilianische Vinagrete gemacht bzw. hinbekommen. Das ist ein spezieller Tomatensalat, den es hier ganz oft gibt, mit viel viel Zwiebeln ;) War total schön, weil zur Mittagszeit unser Balkon bzw. Wintergarten gerade Sonne hat. Deswegen und weil mein toller Augen-Kosmetik-Ausschlag gerade auch mal wieder zu Besuch ist, habe ich mich vorsichtshalber mit Sonnenbrille getarnt.

Am Nachmittag kam noch spontan Fumie auf einen Besuch vorbei. Die Liebe, wie sie halt so ist, hat sich beim letzten Mal Eis essen gemerkt, dass die "Nicori" auf Maracuja und Limao steht und hat mir aus der Eisdiele bei ihr um die Ecke meinen ganz persönlichen Mix mitgebracht. Ich habe mich sooo über dieses Gastgeschenk gefreut und gleich probiert. Fumie hat nicht mitgegessen, weil es genau die Sorten sind, die sie nicht mag ;(

Sie meinte, sie wusste heute gar nicht, was sie anziehen soll, wenn sie mich in diesem Schicki-Gebäude besucht...?! Gerade heute hatte ich meine zerfetzteste aller Jeanshosen an und konnte die Lage damit entschärfen ;) Aber unser asiatischer Garten und der Spa-Bereich kam trotzdem ganz gut an...

Verhalten bei Überfällen mit langen und kurzen Schusswaffen... und ein deutsches Maifest!

Hier noch ein kleiner Nachtrag vom letzten Wochenende: am Samstag hatten wir eine Sicherheits-Schulung von MAN aus. Es ging um die persönliche Sicherheit und auch sicheres Autofahren in Sao Paulo (inklusive Fahrtraining später auf dem Übungsgelände). Und immer wieder wurde das Thema: "wie verhält man sich bei Überfällen mit langen oder kurzen Schusswaffen richtig" angesprochen - krass, oder?! Interessant war, dass 90% der Sicherheit hier tatsächlich aus Vorsorge und Vorsicht besteht, 5% aus Glück und 5% eben aus Reagieren, wenn dann doch mal eine Gefahrensituation eintritt. Details erspare ich Euch an dieser Stelle, denn sonst können wir wahrscheinlich lange auf Besuch aus der Heimat warten. Aber zu unser aller Beruhigung: Kidnapping mit Geiselnahme muss wahrscheinlich keiner von uns befürchten, da die Gangster checken werden, ob es bei jemandem was zu holen gibt ;-).

Ich habe z.B. auch gelernt, dass es auf meinen Strecken kein Problem gibt, Bus zu fahren, aber dass ich besser doch immer an der Tür hinten sitzen soll, um ggf. fliehen zu können (sehr unwahrscheinlich, wie ich finde, dass ich mal vor einem Gangster wegrenne, aber gut zu wissen).

das ist der "Capitao Jésus" - glaub ein recht hohes Tier bei der Polizei von Sao Paulo und auch Leiter der Polizei-Fahrschule, der die Schulung gemacht hat

auf dem Verkehrsübungsplatz: zu meiner Schande muss ich gestehen, dass ich nicht gefahren bin... ich plane ja eigentlich nicht als aktiver Teilnehmer hier am Straßenverkehr teilzunehmen

... und nachdem der Flo alle Übungen mit Bravour gemeistert hat, fühle ich mich als Beifahrer umso wohler

wir hatten sogar unseren eigenen Dolmetscher-Service am Übungsplatz mit dabei

einige sind aber nicht um die Hütchen herum, sondern mitten reingefahren!

Am Samstag Abend war in Sao Paulo dann noch "Deutsches Maifest" angesagt, wo wir natürlich nicht fehlen durften. Außer ein paar Deutschlandfahnen und unseren deutschsprechenden Freunden war leider nicht viel Deutschland-Flair zu spüren: keine Bratwürste und auch kein deutsches Bier gab es. Aber es war zumindest vom Aufbau her wie eine Hockete oder Kerwa, mit Zelten und Verkaufsständen (und Plastikstühlen - haha). 

Aber mit den Leuten, mit denen wir dort waren, ist es ein lustiger Abend geworden.

man beachte die Mützen und Schals und Daunenjacken, die gerade (v.a. abends) in Sao Paulo angesagt sind

3 MAN-Kollegen von Flo, die grad auch alle für kurze oder sogar etwas längere Zeit in Sao Paulo sind